Разборки

Масло кунжута и рисовых отрубей снижает артериальное давление, улучшает холестерин

Согласно новому исследованию, представленному на научных сессиях 2012 года по исследованию высокого кровяного давления Американской кардиологической ассоциации, у людей, которые готовили блюда из смеси кунжутного масла и масел рисовых отрубей, наблюдалось значительное снижение артериального давления и повышение уровня холестерина. …

STAT2: Намного больше, чем противовирусный белок

Интерфероны – сильные антибактериальные препараты, которые могут также остановить быстрое увеличение нормальных и раковых клеток. Начиная с их открытия в начале 1950-х, интенсивное исследование принципа работы этих молекул достигло высшей точки 25 лет назад, когда было найдено, что интерферон требует STAT2 и тесно связанного белка партнера, STAT1, чтобы функционировать. …

Новое исследование показывает, что насыщенные жиры и трансжиры повышают риск серьезных сердечных приступов

Давно известно, что насыщенные или трансжиры могут вызывать закупорку артерий, что приводит к сердечным приступам, но новые исследования показывают, что слишком много жира может усугубить тяжесть сердечного приступа – и нарушить сердечный ритм, увеличивая риск внезапной остановки сердца.

"Мы знаем, что насыщенные и трансжиры вызывают накопление холестерина в артериях, но он также может накапливаться в клетках сердца и влиять на то, как клетки проводят электричество и правильно сокращаются," говорит доктор. …

Ультраобработанные продукты связаны с более высоким риском ВЗК

Более высокое потребление ультрапастеризованной пищи связано с более высоким риском воспалительного заболевания кишечника (ВЗК), говорится в исследовании, опубликованном сегодня BMJ.

К ультрапереработанным пищевым продуктам относятся упакованная выпечка и закуски, газированные напитки, сладкие крупы, готовые блюда, содержащие пищевые добавки, а также восстановленные мясные и рыбные продукты, часто содержащие большое количество добавленного сахара, жира и соли, но не содержащие витаминов и клетчатки. …

Управление производством спусковых механизмов молекулы, которая восстанавливает мозг в моделях животных

«Мы взволнованы этим открытием и теперь планируем раскрыть молекулярный путь, который ответственен за наблюдаемую выгоду VGF», сказал доктор Пикеттс, ведущий автор бумаги и старший научный сотрудник из Больницы Оттавы и преподаватель в Университете Оттавы. «Что ясно, то, что VGF важен, чтобы запустить исцеление в поврежденных областях мозга». …

Блог Брикса