–>
Вид: Collocalia maxima = Большая салангана
Отряд: Macrochires (Apodiformes) = Длиннокрылые, стрижеобразные
Подсемейство: и = Простые стрижи
Род: Collocalia G.R.Gray, одна тыща восемьсот 40 = Саланганы
Вид: Collocalia vestita = Сероватая салангана
Подотряд: Apodi = Стрижи
Саланганы семнадцать видов обитают в Юго-Восточной Азии: Индии, Индонезии, Полинезии, полуострове Кейп-Йорк на севере Австралии.
Гнездятся на вертикальных горах, но почаще в пещерах у самого берега моря, подобраться к каким вероятно только с огромным риском.
Еще огромные угрозы ожидают сборщиков ласточкиных гнезд, когда по буковым лестницам и сплетенным из лиан верёвкам лезут они на стенки и скал пещер, добираясь до поселений саланган. Поставщики и остальные ресторанов торговцы недешево платят собирателям за ласточкины гнезда: полшиллинга за первосортное, свежее, без примесей гнездо. За сезон один собиратель добывает до 40 тыщ гнезд неспециализированным весом в полтонны и приобретает около тыщи фунтов.
Многие саланганы вмазывают в гнезда перья, травинки, куски коры и пр. Но сероватая салангана делает их только из собственной слюны: ее гнезда в особенности и ценятся. Но только свежайшие.
Старенькые буреют, в их набивается пыль и любой второй мусор, заводятся личинки бабочек. Из этих гнезд после обработки добывают желатин.
Вид: Collocalia salangana = Сероватая салангана
Салангана так вьет гнездо: прицепится лапками к горе и смазывает склейкой слюной камень, рисуя на нем силуэт люльки.
Водит головой на право и на лево, слюна тут же застывает, преобразуется в буроватую корочку. А салангана все смазывает ее сверху. Вырастают стены у гнезда, и выходит малая колыбелька на большой горе.
Сравнимо не так давно открыли, что некие саланганы мнят энтузиазм не только лишь для магазинов, да и для биофизиков: эти птицы, летая в мгле, отправляют вперед звуковых разведчиков, которые трещат, как детская заводная игрушка. По другому говоря, ультразвуковыми эхолотами, как летучие мыши, ощупывают все около во мраке пещер.
Салангана небольшой буроватый стриж, столетиями превосходно узнаваемый всем местным гурманам. Из гнезд саланган варят потрясающие супы!
Сами гнезда, превосходно приготовленные очевидно, вкусом, молвят, напоминают осетровую икру.
Семейство: Apodidae = Стрижи